Сегодня попробую открыть зимний сезон — готовку в Big Green Egg (в Большом Зеленом Яйце). Буду запекать радужную форель.

форель радужная

форель радужная

Помогать мне будет пчак из дамасской стали

пчак из дамасской стали

пчак из дамасской стали

Подробности вечерее.