Строительство домашнего винного погреба. Теория и требования.

Строительство домашнего винного погреба. Теория и требования.

Строительство домашнего винного погреба. Теория и требования.

Строительство домашнего винного погреба, при кажущейся простоте, задача весьма непростая.

В этой статье я немного пробегусь по теории строительства такого погреба и по требованиям, предъявляемым именно к винным хранилищам (в нашем случае — к винным погребам), во всяком случае напишу о том, что важно на мой взгляд и что я буду стараться соблюсти.

Строительство домашнего винного погреба. Теория и требования.

Строительство домашнего винного погреба. Теория и требования.

ТЕОРИЯ.

1. Определимся с терминами. По СНиП 2.08.01-89* «Жилые здания», раздел «Термины и определения»:
Погреб — заглубленное в землю сооружение для круглогодичного хранения продуктов; он может быть отдельно стоящим, расположенным под жилым домом, хозяйственной постройкой.

2. Важные моменты, которые надо учесть при проектировании и строительстве винного погреба.

  • Гидроизоляция строения от внешних вод, как грунтовых так и поверхностных, ливневых.
  • Теплоизоляция винного погреба (температура помещений винного погреба, и зимой и летом).
  • Влажность помещений погреба.
  • Вентиляция помещений погреба.
Строительство домашнего винного погреба. Теория и требования.

Строительство домашнего винного погреба. Теория и требования.

Дальнейшая информация и ход работ будет в моих следующих статьях.

Поиск по сайту
Рубрики

© NASTAEV.ru   // 2018