Начало здесь.
Итак, препелочки замариновались, пора их направлять в духовку. А перед этим пять штук из 10 набиваю калиной.
Перепелки замариновались
Укладываю перепелок в блюдо для запекания.
Перепелки готовы для запекания
Перепелки готовы для запекания
Разогрел духовку до 200 град. Цельсия и заложил блюдо на 50 минут. Примерно через минут 35-40 перепелок надо перевернуть, а то с одной стороны запекутся, а с другой сварятся.
Перепелки запекаются в духовке
Вынимаю блюдо из духовки (там было 5 штук с калиной), ставлю 5 штук без калины. Перепелки готовы.
Печеные перепелки готовы, достал из духовки
Печеные перепелки готовы, достал из духовки
Все, пора за стол :)
Печеные перепелки готовы
Печеные перепелки готовы видна калина
